Resep Mutiara

Resep Terang Bulan Sederhana, Terang bulan adalah salah satu jenis camilan yang memiliki cita rasa manis. Menurut sejarah terang bulan merupakan makanan asli Melayu-Nusantara. Terang bulan banyak dijajakan oleh pedagang kaki lima dipinggir jalan. Untuk varian toppingnya saat ini sudah banyak varian yang diciptakan seperti green tea, durian, pisang dan masih banyak lagi varian topping lainnya. Nah bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuatnya kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep terang bulan sederhana yang bisa anda coba sendiri dirumah. Sebelum mulai memasak sebaiknya kenali dulu apa saja kandungan yang terdapat didalam terang bulan. Didalam terang bulan terkandung karbohidrat, protein, lemak, gula dan berbagai mineral. Penting untuk diperhatikan bahwa karena makanan ini mengandung kadar gula yang tinggi sebaiknya tidak boleh dikonsumsi secara terus menerus oleh penderita diabetes. Pasti anda semua sudah tidak sabar untuk membuatnya dirumah, kalau begitu langsung saja kita siapkan bahan-bahannya :

Terang Bulan

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

400 gram tepung terigu
5 gram ragi instan
80 gram gula pasir
450 ml air
2 gram soda kue
50 gram mentega cair
2 butir telur
vanili secukupnya
4 gram garam

Bahan olesan :

Mentega secukupnya

Bahan topping :

Keju secukupnya
Coklat meses

Cara membuat terang bulan sederhana :

Pertama-tama campurkan gula, telur dan juga garam. Kocok dengan ballon whisk agar semua bahan tercampur rata dan gula larut.
Selanjutnya masukkan ragi instan, aduk-aduk hingga rata kemudian masukkan tepung terigu, vanili dan juga soda kue.
Kemudian masukkan juga menteg cair dan air secukpnya, aduk-aduk hingga adonan tampak cukup encer. Diamkan didalam suhu ruangan selama 1 jam.
Setelah 1 jam sekarang waktunya untuk memasak terang bulan. Panaskan wajan dengan api kecil kemudian olesi wajan dengan mentega secara merata.
Tuangkan 1-2 sendok sayur adonan kedalam wajan ratakan dengan sendok sayur hingga sebagian menempel didinding wajan.. Tutup wajan dan biarkan hingga matang.
Jika sudah matang keluarkan terang bulan dari dalam wajan dan olesi dengan mentega. Taburi dengan coklat mese dan juga keju parut agar penampilan dan rasanya semakin enak.
Lipat terang bulan menjadi dua bagian dan potong sesuai selera. Terang bulan siap dinikmati bersama keluarga.

Bagaimana mudah bukan membuat resep terang bulan sederhana diatas? Anda bisa mengganti toppingnya dengan varian topping yang anda sukai. Terang bulan bisa dijadikan hidangan saat kumpul keluarga, arisan, perayaan anniversary dan lain-lain. Jika ingin mencoba resep menarik lainnya silahkan kunjungi resepmutiara.com. Coba juga resep dadar gulung isi kelapa yang sangat cocok dihidangkan saat hajatan penting. Happy cooking! Silahkan like dan share jika artikel ini bermanfaat.

Title : Resep Terang Bulan Sederhana
Description : Resep Terang Bulan Sederhana, Terang bulan adalah salah satu jenis camilan yang memiliki cita rasa manis. Menurut sejarah terang bulan merup...

Resep Terang Bulan Sederhana

1 Response to "Resep Terang Bulan Sederhana"