Resep Siomay Ayam Enak

Resep Siomay Ayam Enak, Siomay adalah salah satu jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang kenyal dan gurih ditambah saus sebagai pelengkap sangat cocok bagi lidah orang Indonesia. Siomay Ayam adalah salah satu variasi siomay yang ada di Indonesia. Tepung sagu sebagai bahan pembuatan siomay kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, fosfor, zat besi, kalsium. Selain itu tepung sagu juga kaya akan karbohidrat dan lemak yang bisa digunakan sebagai sumber energi. Didalam daging ayam juga terkandung berbagai protein, vitamin dan juga mineral. Daging ayam juga memiliki manfaat bagi kesehatan seperti makanan untuk diet sehat, membentuk otot, membantu penyerapan kalsium untuk tulang, membantu pembentukan hemoglobin, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaat dari daging ayam. Kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep siomay ayam enak yang bisa anda coba sendiri di rumah. Berikut adalah langkah - langkah pembuatan siomay ayam :

Siomay Ayam

Bahan - bahan siomay :

• Kulit siomay bulat sebanyak 10 lembar
• 25 gram wortel yang telah diparut kasar

Bahan isian siomay :

• 150 gram  daging ayam yang telah dicincang halus
• 50 gram udang yang telah dicincang halus
• 2 sdm tepung sagu
• 2 siung bawang putih, haluskan
• putih telur dari 2 butir telur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm kecap ikan
• 1/2 sdt minyak wijen
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt gula pasir

Cara membuat siomay ayam :

• Campurkan ayam bersama dengan udang, bawang putih, merica bubuk, putih telur, daun bawang, minyak wijen, kecap ikan, dan garam. Aduk sampai tercampur semuanya lalu tambahkan tepung sagu dan uleni lagi hingga tercampur rata.
• Selanjutnya ambil kulit siomay dan isi dengan isian siomay yang telah dibuat. Lipat bagian sampingnya dan olesi dengan air. Taburkan wortel yang telah diparut dibagian atasnya.
• Kukus hingga matang kurang lebih sekitar 25 menit. 
• Angkat dan sajikan dengan sambel kacang, saus sambal atau sesuaikan dengan selera anda.

Diatas adalah resep siomay ayam enak. Anda bisa membuatnya dirumah sebagai cemilan ngumpul bersama keluarga tercinta. Coba juga resep es teler segar dan resep lodeh nangka muda. Anda bisa mencoba berbagai resep makanan yang mudah lainnya hanya di resepmutiara.com. Jangan lupa like dan share jika artikel ini bermanfaat.

Posted by Unknown on Friday, October 2, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Siomay Ayam Enak
Description : Resep Siomay Ayam Enak, Siomay adalah salah satu jajanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang kenyal dan gurih ditambah saus ...

Tweet