Resep Bakwan Jagung Crispy

Resep Bakwan Jagung Crispy, Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Bakwan banyak dinikmati sebagai makanan pendamping ketika makan nasi. Selain itu bakwan bisa langsung dinikmati dengan tambahan cabe rawit hijau agar rasanya semakin enak. Berbagai varian bakwan pun banyak bermunculan seperti bakwan daging, bakwan udang, bakwan sayur dan masih banyak lagi varian dari bakwan. Kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep bakwan jagung crispy. Jagung manis sebagai bahan utamanya mengandung berbagai zat gizi seperti vitamin B kompleks, fenolik flavonoid, dan juga kaya akan mineral penting. Selain itu jagung juga kaya akan antioksidan sehingga mampu mencegah kanker, kaya serat sehingga mampu memperlancar pencernaan dan masih banyak lagi manfaat jagung bagi kesehatan lainnya. Jika anda sudah tidak sabar untuk mencobanya di rumah, berikut adalah langkah-langkah pembuatannya :

Bakwan Jagung

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 2 buah jagung manis, disisir
• Air putih secukupnya
• 4 sdm tepung terigu
• 1 butir telur
• Garam secukupnya
• Seledri secukunya, iris kasar
• 1 batang daun bawang, iris kasar
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah
• 1/2 sdt ketumbar

Cara membuat bakwan jagung :

• Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan telur ayam kemudian tambahkan air perlahan-lahan hingga adonan mengental.
• Tambahkan bumbu yang telah dihaluskan beserta garam kemudian aduk kembali hingga merata.
• Masukkan jagung yang telah disisir beserta daun seledri dan daun bawang, aduk-aduk hingga tercampur rata.
• Panaskan minyak lalu goreng bakwan hingga berwarna keemasan. Bakwan jagung siap dinikmati.

Diatas adalah resep bakwan jagung crispy yang bisa anda coba dirumah karena sangat simple untuk membuatnya. Jika anda ingin mencoba berbagai resep menarik lainnya silahkan kunjungi resepmutiara.com. Coba juga resep kue cubit enak dan empuk yang rasanya sangat sayang untuk dilewatkan. Happy cooking! Silahkan like dan share jika artikel ini bermanfaat.

Posted by Unknown on Saturday, October 10, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Bakwan Jagung Crispy
Description : Resep Bakwan Jagung Crispy, Bakwan adalah salah satu jenis gorengan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Bakwan banyak dinikmati sebag...

Tweet