Resep Kue Cubit Enak dan Empuk

Resep Kue Cubit Enak dan Empuk, Kue cubit adalah salah satu makanan tradisional khas Bandung. Kue ini memiliki nama yang cukup unik didengar. Terbuat dari campuran tepung terigu, telur, margarin dan bahan-bahan lainnya, kue ini cukup digemari oleh banyak kalangan karena rasanya yang manis dan lumer dimulut. Didalam tepung terigu terkandung berbagai macam zat gizi seperti energi, protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, lemak, dan zat besi. Selain itu terdapat vitamin A, vitamin B1 dan juga vitamin C. Kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep kue cubit enak dan empuk. Bagi anda penderita diabetes, sangat tidak dianjurkan untuk mengonsumsi kue cubit ini karena kadar glukosanya yang tinggi. Berikut adalah langkah-langkah pembuatannya :

Kue Cubit

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 100 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 1/4 sdt soda kue
• 100 gram margarin, lelehkan
• 1 bungkus vanili bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• Meses dan keju parut secukupnya

Cara membuat kue cubit :

• Pertama-tama, kocok telur beserta gula dengan menggunakan mixer hingga mengembang.
• Jika sudah mengembang, tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk rata. Tambahkan mentega cair lalu aduk rata kembali. Masukkan juga baking powder, soda kue, dan juga vanili bubuk.
• Jika sudah tercampur rata masukkan kedalam teko. Hal ini bertujuan agar adonan tidak tumpah ketika dimasukkan kedalam loyang.
• Selanjutnya panaskan loyang kemudian olesi dengan margarin. Tuang adonan kedalam loyang sebanyak setengah loyang kemudian tutup.
• Jika sudah setengah matang, taburi dengan keju dan juga meses kemudian tutup dan masak lagi hingga matang. Anda juga bisa mengganti varian toppingnya dengan yang lain seperti coklat, ice cream, almond dan lain-lain. 
• Kue cubit siap disajikan.

Diatas adalah resep kue cubit enak dan empuk, anda bisa mencobanya dirumah karena bahan-bahannya sangat mudah didapat. Anda bisa juga mencoba berbagai resep menarik lainnya hanya di resepmutiara.com. Coba juga varian resep masakan ikan seperti resep ikan bakar bumbu kecap dan resep ikan nila saus asam manis. Happy cooking! Silahkan like dan share jika artikel ini bermanfaat.

Posted by Unknown on Saturday, October 10, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Kue Cubit Enak dan Empuk
Description : Resep Kue Cubit Enak dan Empuk, Kue cubit adalah salah satu makanan tradisional khas Bandung. Kue ini memiliki nama yang cukup unik didenga...

Tweet