Resep Siomay Ayam

Resep Siomay Ayam , Siomay adalah salah satu jajanan makanan yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Siomay sendiri berasal dari negri Cina, dinegaranya sana siomay juga mempunyai banyak penikmat. Dalam bahasa mandarin siomay disebut dengan shaomai. Untuk bahan pembuatanya sendiri siomay asli cina menggunakan daging babi yang dibalut dengan kulit yang terbuat dari tepung terigu, namun tak perlu kawatir, di Indonesia siomay dibuat dari udang, daging ayam, daging sapi dan lain sebagainya. Jadi dijamin halal, di Indonesia yang paling terkenal ialah siomay Bandung. Memang warga Bandung banyak sekali yang menjajakan siomay, mereka menjajakan siomaynya hingga ke luar daerah. Jadi salah satu alasan siomay terkenal di seluruh Indonesia juga karena warga Bandung yang menjajakan siomaynya sampai seluruh Indonesia.
Untuk rasanya sendiri tidak perlu diraukan lagi, bahan tepung terigu dalam pembuatan siomay ini membuat siomay mempunyai tektur kenyal dan tentu saja sangat enak. Biasanya siomay ini disajikan dengan saus kacang, tahu, kentang, kubis dan sebagainya.
Nah untuk anda yang tertarik mencoba, anda bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Resep Mutiara akan membagikan resep siomay ayam untuk anda semua. Tetapi sebelum memasak silahkan untuk mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk mempraktekan resep siomay ayam enak ini. Bahan-bahan yang dibutihkan antara lain :

Siomay Ayam

Bahan siomay ayam :

• 10 lembar kulit siomay
• 25 gram wortel parut sebagai taburan

Bahan isi siomay ayam :

• 150 gram daging ayam, cincang halus
• 50 gram udang, cincang halus
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 sdm tepung sagu
• 2 butir telur ayam
• 1/4 sdt gula pasir
• 1 sdm  kecap ikan
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt minyak wijen

Cara membuat siomay ayam :

• Campurkan semua bahan isian, kemudian banting banting hingga tercampur rata. Jangan lupa untuk memberi tepung sagu
• Selanjutnya ambil kulit siomay dan masukkan isian kemudian lipat-lipat, beri taburan parutan wortel. ulangi hingga habis.
• Dan yang terakhir kukus siomay ayam kurang lebih 25 menit hingga matang, angkat dan sajikan. 
• Siomay ayam siap dinikmati.

Diatas adalah resep siomay ayam, ternyata untuk membuat siomay sangatlah mudah. Bahan-bahan yang dibutuhkan bisa dengan mudah kita dapatkan dan tentu saja cara mengolahnya pun sangat simpel. Nah untuk anda yang tertarik untuk membuat olahan makanan lainya Resep Mutiara menyediakan resepnya untuk anda, anda bisa mencoba resep terong crispy. Selamat memasak !
Jangan lupa untuk like dan share ya jika resep ini bermanfaat!

Posted by Mutiara Anandria on Friday, September 18, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Siomay Ayam
Description : Resep Siomay Ayam , Siomay adalah salah satu jajanan makanan yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Siomay sendiri berasal dari negri Ci...

Tweet