Resep Tempe Mendoan Crispy

Resep Tempe Mendoan Crispy, Tempe mendoan adalah salah satu jenis gorengan yang banyak digemari oleh masyarakat. Tempe mendoan bisa dijadikan sebagai teman pendamping makan nasi atau disantap langsung dengan sambal kecap. Tempe adalah salah satu jenis olahan yang terbut dari kacang kedelai yang diberi ragi. Tempe kaya akan kandungan gizinya seperti asam lemak, vitamin B kompleks, vitamin A, D, E dan juga K. Selain vitamin dan asam lemak, tempe juga diperkaya kalsium, zat besi, fosfor, zink, mangan, magnesium dan lain-lain. Bagi kesehatan sendiri, tempe bermanfaat dalam menyembuhkan diare, menurunkan kadar kolesterol, mencegah osteoporosis, mencegah penyakit jantung dan masih banyak lagi manfaat tempe bagi kesehatan.
Kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep tempe mendoan crispy, jika anda ingin mencobanya dirumah berikut langkah-langkahnya :

Tempe Mendoan

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 100 gram tempe, iris tipis-tipis
• 100 gram tepung terigu
• 100 gram tepung beras
• 100 ml air bersih
• 2 batang daun bawang, potong menyerong
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan :

• 3 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1 cm kencur
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• Garam secukupnya

Cara membuat tempe mendoan crispy :

• Pertama-tama campurkan tepung beserta bumbu halus, daun bawang dan juga air. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
• Celupkan lembaran tempe kedalam adonan tepung kemudian goreng kedalam minyak panas.
• Bolak-balikkan tempe agar tempe tidak gosong. Jika sudah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan.
• Sajikan tempe mendoan selagi hangat bersama sambal kecap.

Nah diatas adalah resep tempe mendoan crispy yang bisa anda coba dirumah. Bahan-bahannya pun sangat mudah diperoleh dipasaran. Jika anda ingin mencoba resep menarik lainnya silahkan mampir di resepmutiara.com. Coba juga salah satu resep menarik dari kami resep dorayaki mudah & enak. Happy Cooking! Silahkan like dan share jika artikel ini bermanfaat.

Posted by Unknown on Wednesday, October 14, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Tempe Mendoan Crispy
Description : Resep Tempe Mendoan Crispy, Tempe mendoan adalah salah satu jenis gorengan yang banyak digemari oleh masyarakat. Tempe mendoan bisa dijadika...

Tweet