Resep Bihun Goreng Enak

Resep Bihun Goreng Enak, Bihun adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Tiongkok. Bihun banyak dijadikan menu ketika berada disebuah hajatan. Bihun terbuat dari tepung beras putih. Bentuk bihun hampir seperti mie namun bihun lebih tipis dan berwarna putih. Didalam bihun terkandung berbagai zat gizi seperti karbohidrat, protein, lemak, kalsium, fosfor dan juga zat besi. Kali ini Resep Mutiara akan membagikan resep bihun goreng enak yang bisa anda coba dirumah. Jika anda sudah tidak sabar untuk mencobanya dirumah sebagai menu santapan keluarga, berikut langkah-langkah pembuatannya :

Bihun Goreng

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

• 150 gram bihun kering yang sudah diseduh dengan air panas, lumuri dengan kecap
• 5 butir bakso, iris tipis
• 5 ekor udang, bersihkan dan iris kecil-kecil
• 100 gram daging ayam, potong kecl-kecil
• 2 butir telur, kocok lepas
• 75 gram wortel, iris bentuk lidi
• 50 gram kol. potong kasar
• 50 gram sawi hijau, iris kasar
• 2 batang daun bawang, iris menyerong
• 3 sdm air
• 5 sdm minyak goreng
• 1 batang seledri, cincang halus
• Bawang goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

• 4 siung bawang putih
• 2 butir bawang merah
• 1/2 sdt merica
• Garam secukupnya

Cara membuat bihun goreng :

• Pertama-tama masukkan 2 sdm minyak goreng panaskan lalu masukkan telur sambil terus diaduk. Masukkan bihun lalu aduk hingga merata, sisihkan.
• Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan potongan ayam, bakso dan juga udang. Masak hingga matang lalu masukkan sayuran. Tambahkan sedikit air agar sayuran matang.
• Campurkan bihun bersama dengan tumisan, aduk rata. Angkat dan sajikan bihun dengan taburan bawang goreng dan juga seledri.

Resep diatas adalah resep bihun goreng enak. Anda bisa mengganti campuran bihun dengan bahan-bahan lain seperti cumi, sosis, daging cincang dan lain-lain agar meningkatkan nafsu makan keluarga anda. Silahkan kunjungi resepmutiara.com untuk mendapatkan resep menarik lainnya. Coba juga resep cumi goreng tepung crispy yang bisa dijadikan pilihan bekal anda.

Posted by Unknown on Sunday, October 18, 2015 - Rating: 4.5

Title : Resep Bihun Goreng Enak
Description : Resep Bihun Goreng Enak, Bihun adalah salah satu jenis makanan yang berasal dari Tiongkok. Bihun banyak dijadikan menu ketika berada disebua...

Tweet